作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中大使用量为0.5g/kg。磷酸三钠用在冶金、化工、纺织、印染、造纸、机电等工业中用作水的软化剂，锅炉管清洗剂和洗涤剂，五氧化二磷生产厂家，金属防锈剂。
P2O5 H2O(冷）===2HPO3（偏磷酸）
P2O5 3H2O（热）===2H3PO4(磷酸）
化学变化总是在一定条件下发生的。由于反应条件不同导致化学反应产物不同，是常有的现象。温度不同导致产物不同五氧化二磷跟冷水反应生成偏磷酸；跟热水反应生成正磷酸。一般，温度不同，五氧化二磷，温度越高，物质分子，五氧化二磷报价，离子，做不规则运动月激烈，反应也就越快，反应的产物也就不同。
用作气体和液体的干燥剂；有机合成的脱水剂、涤纶树脂的防静电剂、药品和糖的精制剂。是制取高纯度磷酸、磷酸盐、磷化物及磷酸的母体原料。工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：
1、处理金属表面，五氧化二磷多少钱，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。
2、和酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。
3、生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷。
4、生产含磷阻燃剂的原料。
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