白色无定形粉末或六方晶体。极易吸湿。300℃升华。不燃烧。溶于水产生大量热并生成磷酸，对乙醇的反应与水相似。相对密度 2.30。熔点340℃。五氧化二磷为酸性氧化物有腐蚀性，高活性五氧化二磷厂商，不可用手直接触摸或食用，也不可直接闻气味。是固体的固体，不过燃烧时会有五氧化二磷小颗粒分散到空气中，即我们所说的白烟，而五氧化二磷是有毒的。所以会污染。
磷与环境，对于引发水体富营养化而言，磷的作用远大于氮的作用，在水体中磷浓度不是很高时就可以引起水体富营养化。
磷的作用含磷洗涤剂中应用较为普遍的是三聚磷酸钠，对重金属离子的螯合作用：水中的重金属离子，用在洗涤过程中与洗涤剂分子结合成不溶性的金属盐，高活性五氧化二磷，使洗涤能力降低，甚至完全失去作用。三聚磷酸钠可将它们封闭起来，消除其对洗涤产生的不利影响。此外，高活性五氧化二磷销售，它还能捉污垢中所含的各种金属成分，在洗涤过程中起到使污垢解离的作用。
五氧化二磷能溶于水，高活性五氧化二磷哪家好，放出大量的热，先形成偏磷酸，后变成正磷酸。五氧化二磷吸水后，会产生磷酸和偏磷酸，导致五氧化二磷纯度降低，无法通过加热使磷酸和偏磷酸脱水，所以，五氧化二磷吸水后无法作为纯的分析试剂使用，只能作为干燥剂。农业：磷酸是生产重要的磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钾等）的原料，也是生产饲料营养剂（磷酸二氢钙）的原料。
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